El truco está en cocerla bien: parte en agua fría con sal, ajo y laurel, y déjala por lo menos media hora, hasta que esté súper tierna. Ahí la piel…
El reproductor de Instagram no puede decirnos en qué punto está. Toca el vídeo para iniciarlo; los botones de reproducir, pausar y reiniciar mantienen la transcripción sincronizada, y al tocar una palabra se mueve. Para un resaltado exacto, instala la extensión de VidLingo. Si Instagram solo ofrece «Ver en Instagram», reprodúcelo allí y usa los botones de aquí, o vuelve a añadir el vídeo como copia privada.