El truco está en cocerla bien: parte en agua fría con sal, ajo y laurel, y déjala por lo menos media hora, hasta que esté súper tierna. Ahí la piel…
O reprodutor de Instagram non nos pode dicir en que punto está. Toca o vídeo para iniciarlo; os botóns de reproducir, pausar e reiniciar manteñen a transcrición sincronizada, e ao tocar unha palabra móvese o vídeo. Para un resaltado exacto, instala a extensión de VidLingo. Se Instagram só ofrece «Ver en Instagram», reprodúceo alí e usa os botóns de aquí, ou engade o vídeo de novo como copia privada.