La Storia della Trippa — Lo Scarto dei Macelli che i Poveri d'Italia Hanno Trasformato in Leggenda

La Storia del Fico — Il Pane dei Poveri che ha Sfamato il Sud Italia per Duemila Anni

La Storia della Nocciola — Il Frutto Povero delle Langhe che la Miseria ha Trasformato in Nutella